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武汉市工商局2008年鲜肉质量专项质量监测信息公示

2008年11月06日

近期，市工商局根据国家工商总局的统一部署，对我市流通领域中百仓储黄浦路购物广场、好又多长青店、台北商场、江岸区赵家条迎春粮油食品超市等超市、集贸市场销售的鲜猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等鲜肉进行了专项质量监测，重点对其无机砷、铅、汞、镉等重金属含量以及水分、农药等容易对人体产生较大危害的项目进行了检测。本次抽样共20批次，检测结果显示，检测的鲜肉全部合格。

市工商局提醒消费者，购买鲜肉一定要到管理规范的超市、集贸市场购买定点屠宰企业提供的有检疫合格证的鲜肉，以确保自身食品安全。

武汉市食品安全信息网

* 投诉举报部门列表
质监局：83659500
农业局：85733067
商业局：85449363
卫生局：82770130
工商局：12315
城管局：85732110
公安局：110

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