五里墩街作为汉阳区唯一一条食品安全示范街，在创建工作中加强组织领导，深入开展食品安全各项工作，及时总结经验，扩大作为示范街的区域辐射效应，发挥了示范街带头作用。

为扎实有效地开展创建工作，五里墩街根据自身实际，制定了《五里墩街争创食品安全示范街工作实施方案》，明确创建目标和工作任务，成立工作专班，确定工作重点，落实工作责任，拟定具体措施，从组织保障、宣传教育、制度落实、规范管理、严格执法等方面全面开展创建工作，确保各项食品安全示范街的创建指标圆满完成。同时还制定了《五里墩街食品卫生安全公约》，并与辖区内各食品单位签订公约，并组织协调相关职能部门，严格按照公约开展监督检查，初步形成街办事处与各职能部门、食品生产经营企业和群众共同参与的创建工作格局，扎实有效地开展创建工作。