8月7日上午9时，武昌区屠管办接到市动检江南分站电话：该站在例行检查过程中，查出武昌大成路某超市销售的猪肝、排骨有问题。区屠管办和区工商局立即赶到该店，经市动检江南分站确认，所售部分猪肝中有病变，冻排骨中夹带有死猪排骨。当场将未出售的猪肝、冻排骨全部下柜封存。

经调查，这批货源来自万吨冷库的武汉润通公司。根据上述线索，执法人员又赶到万吨冷库，现场又查出未出售的有问题猪肝2件、排骨36件，全部予以封存。此案件已移交武昌工商分局依法处理。